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酒文化常常被人们念叨着,但是什么是酒文化,酒文化的真正内涵又是什么呢?酒文化又如何和当下的酒市场有着怎样千丝万缕又一一对称的关系呢?
酒的悠久历史自然是*** 的、珍贵的文化资源,一些历史文化名酒纷纷打造属于自己的品牌历史文化。
俗话说:一方水土养一方人,好酒也离不开好水、好的粮食和适宜的菌群,因此酒有很强的地域性。现在各省几乎都有自己的代表性白酒,让你一提到这个省就想到这个地方的特色酒是什么,酒因此成为地域文化的代表。
名人喝名酒,名人助成名酒品牌。从古至今,名人与名酒密不可分,诗仙太白、大千酒、曹雪芹家酒等就是利用名人文化而打造的类型。
市井百姓自有市井百姓的文化情感,店小二酒、乡巴佬酒等传达的市井俚俗文化,传递着轻松调侃,满足着这类文化情感。
随着酒类消费的代际转换,人们对酒的时尚化要求越来越强,一些顺应时尚的酒文化应运而生,一时火热的小酒的正是时尚文化的代表。但是小酒虽时尚,品质却尚有待考究。